بلاليط في بيت يدو: وجبة إماراتية مقدّرة من ميشلان

بعد زيارة بيت يدو وتذوق أطباقه الأصيلة، أشار دليل ميشلان بالتعاون مع دائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي إلى طبق البلاليط كوجبة إفطار إماراتية تقليدية بامتياز. يشتهر بيت يدو، الذي تديره فينيسيا لخدمات الضيافة، بتقديم هذه الوجبة التقليدية، التي تجمع بين النكهات الحلوة والمالحة التي تميز الطبق. التزام بيت يدو بالحفاظ على التراث الغني لدولة الإمارات ومشاركته يتعزز من خلال خبرات فينيسيا، مما يخلق تجربة تناول طعام لا مثيل لها

https://guide.michelin.com/ae-az/en/article/features/iconic-dishes-emirati-breakfast-balaleet