Restaurant Opening Consultancy in Dubai

نعلم أن افتتاح مطعم يمكن أن يمثل مرحلة عصيبة ومربكة، وقد تكون عملية فاشلة إذا لم تكن مدروسة بعناية. بدءًا من انهاء التصميمات الداخلية لمطعمك في الوقت المحدد إلى وضع اللمسات الأخيرة على قوائم الطعام وتوظيف عاملين جدد. نقدم هنا في فينيسيا لخدمات الضيافة مجموعة شاملة من الخدمات للمساعدة في افتتاح وبدء مطعمك بنجاح. نحن أحد أفضل مستشاري افتتاح المطاعم في دبي، نعمل عن كثب مع فريقك على جميع المستويات لضمان تحقيق رؤيتك.

تشمل خدماتنا الرئيسية فيما يتعلق باستشارات افتتاح المطاعم تحليل السوق, تطوير الفكرة التصميمية, تصميم قائمة الطعام, ودراسة الجدوى, وإدارة أعمال المقاول, وتوظيف وتدريب الموظفينلا نتبع سياسة "نهج واحد يناسب الجميع"؛ فنحن نسعى جاهدين مع أي مشروع نتولاه لتقديم حل مفصل وعملي يتوافق مع رؤية رائد العمل وأهداف العمل المستقبلية اتصل بفريقنا اليوم!

تحليل الموقع والسوق

Location & Competitor Analysis Service for Restaurants

تحليل الموقع والمنافسين

يعد تحليل الموقع وسيلة لفهم أداء المنافسين وتواجد الزبائن المحتملين في الموقع الجغرافي للمطعم. تقوم فينيسيا بإجراء دراسة شاملة لتحليل الموقع والمنافسة في المنطقة مع تقديم التوصيات وخطة عمل مفصلة وفقًا لذلك.
Swot Analysis Service for Restaurant

تحليل SWOT

ستقوم فينيسيا بتقييم مخاطر المشروع وفرص النجاح في سوق تنافسية للغاية من خلال دراسة نقاط القوة والضعف والفرص والتهديدات . ويعد ذلك أداة تخطيط استراتيجي تساعد على تحديد العوامل الداخلية والخارجية التي قد تكون مواتية وغير مواتية لتحقيق أهداف المطعم. 
Image for Real Estate Leasing Section

تأجير العقارات

ستقوم فينيسيا بالبحث والتوصية والتفاوض والتنسيق مع وسطاء التأجير والمولات ومراكز التسوق ومطوري المشاريع للسماح بإنشاء وبدأ مشاريع المطاعم والمقاهي دون عناء.

Brand Development

How Finisya Help in Name, Logo & Identity Creation

ابتكار واختيار اسم وشعار وهوية للمشروع

تتضمن هوية العلامة التجارية جميع العناصر المرئية المستخدمة لتمثيل تلك العلامة، منها اسمها وشعارها. ستقوم فينيسيا بمراجعة أفكار المشاريع وتطويرها بطريقة تلبي اتجاهات السوق ومتطلبات العملاء.
Package Design Service for Restaurants

تصميم أدوات التعبئة والتغليف

نتفهم أهمية الوجبات الجاهزة وخدمات التوصيل ونعرف مدى أهمية التعبئة والتغليف في الترويج للمطعم. توفر فينيسيا خيارات تصميم أدوات تغليف متعددة تهدف إلى تجسيد الفكرة التصميمية للعلامة التجارية مع مراعاة التكلفة.
Restaurant Employees Uniform Design Service

تصميم أزياء العمل

على الرغم من أن الأمر قد يبدو تافهًا، إلا أن ارتداء موظفيك زي رسمي يتناسب مع التصميم العام لمطعمك يوفر مزايا عديدة. تقوم فينيسيا بتصميم وترتيب توريد الأزياء الرسمية المريحة والتي تجسد الفكرة التصميمية للمشروع.

دراسة الجدوى

Capital Investment Analysis

متطلبات الاستثمار الرأسمالي

توفر فينيسيا تحليلاً مفصلاً لتقييم الإنفاق الرأسمالي، وخطة عمل المستثمر لتحديد التمويل المطلوب وتجنب النقص المبكر في النقد.
profit and loss projection for Restaurants

توقعات الربح والخسارة

للتأكد من أن صاحب المشروع يعمل وفق توقعات مالية واقعية توفر فينيسيا تحليلًا أوليًا للأرباح والخسائر لوضع توقعات واضحة مبنية على المبيعات المتوقعة.
Break Even Analysis for Restaurants

تحليل عتبة الربح

سيساعدك فريقنا على تحديد نقطة التعادل للمبيعات اليومية ووقت استعادة الاستثمارات بناءً على جميع عوامل التكلفة الثابتة والمتغيرة وكذلك توقعات المبيعات..
مقاييس الأداء

مقاييس الأداء

مقاييس الأداء ضرورية لضمان وصول العمل إلى الهدف المطلوب. نحدد مجموعة من مقاييس الأداء التي تسهل على مستثمري قطاع المطاعم والمقاهي تتبعها من أجل تقييم أداء النسب المستهدفة لإعداد المطعم أو المقهى بشكل أفضل مثل عائد الاستثمار، والمبيعات لكل قدم مربع، والإيراد لكل مقعد، وتكلفة الطعام للمبيعات، وما إلى ذلك.
القوائم المالية

القوائم المالية

توفر فينيسيا قوائم كاملة للبيانات المالية المتوقعة لتقييم السلامة المالية وجدوى الاستثمار بشكل أفضل.
عدد العاملين والموازنة

عدد العاملين والموازنة

توفر فينيسيا تخطيطًا دقيقا للقوى العاملة استناداً الى الفكرة التصميمية وحجم المطعم وحجم قائمة الطعام لتحديد عدد الموظفين المناسب لتحقيق الأداء الأمثل.

تصميم داخلي

2D/3D DESIGN LAYOUT

التصميم ثنائي / ثلاثي الأبعاد

في تقدم فينيسيا لخدمات الضيافةنحن نركز على تطوير مطابخ تجارية جيدة التصميم والمصممة بشكل جيد. بمجرد أن نحصل على الموافقة على التصميم الأساسي من خلال رسم تخطيطي، سنساعد العميل على تصور المنتج النهائي بشكل أفضل من خلال تخطيطات التصميم ثنائية وثلاثية الأبعاد.
تخطيط المساحات

تخطيط المساحات

كواحد من العناصر الأساسية في عملية التصميم الداخلي يساعد تخطيط المساحات على توفير فهم واضح لكيفية تنظيم الأثاث والتجهيزات داخل المساحة المحددة. ومن خلال وضع العديد من الأثاث والمعدات في أفضل وضع، يمكننا تحويل حتى أقل الأماكن نظاما إلى مساحة عملية وفعالة.
التصميمات المستدامة

التصميمات المستدامة

لدينا المهنية فريق من مصممي الديكور الداخلي للمطاعم يمكن أن يعزز تصميم مطعمك باستخدام مواد وأساليب صديقة للبيئة. لن تساعد التصميمات المستدامة على توفير الطاقة وتقليل التلوث فحسب، بل ستساعد أيضًا في خلق بيئة أكثر إيجابية وأفضل للصحة العامة.

إدارة أعمال المقاول

contractor management services

المفاوضات مع المقاول

سيقوم فريقنا باختيار المقاولين ضمن عملية مناقصة للحصول على أفضل سعر، بالإضافة إلى دراسة الشروط والأحكام للقيام بالمهمة بأفضل طريقة ممكنة.
الإشراف على المقاول

الإشراف على المقاول

بمجرد تحديد المقاول، تقوم فينيسيا بالمتابعة والتأكد من إنجاز المهمة وفقًا للخطة المعدة والجداول الزمنية المحددة.
تجهيز المعدات وتصميم المطبخ

تجهيز المعدات وتصميم المطبخ

من خلال شبكة واسعة من الموردين، محليًا ودوليًا، تحدد فينيسيا أفضل موردي معدات المطبخ من حيث الجودة والتكلفة. كما تقوم فينيسيا بإعداد أفضل تصميم للمطبخ وفقًا لهوية العلامة التجارية ومتطلبات التشغيل.

توظيف وتدريب الموظفين

التوظيف

التوظيف

تعتبر فينيسيا لخدمات الضيافة واحدة من أكبر شركات التوظيف الرائدة في مجال المطاعم والمقاهي في الإمارات بفضل قاعدة بيانات كبيرة لموظفي قطاع المطاعم والمقاهي المؤهلين بالإضافة لخبرة واسعة في اختيار العمال الملائمين. تعقد فينيسيا المقابلات وتحدد المرشحين لجميع الوظائف.
Employment & Immigration Image

العقود وتصاريح العمل

لا نساعدك فقط في تعيين الموظفين المناسبين لمطعمك، بل نساعدك أيضًا في صياغة عقود التوظيف ومساعدة المرشحين في الحصول على تصاريح العمل.
Staff Staff Training service

توجيه الموظفين

توفر فينيسيا تدريبًا على التأهيل يضمن حصول موظفي المشروع الجديد على تدريباً جيدًا على المعايير التشغيلية وفهم الفكرة التصميمية وامتلاكهم المهارات الأساسية اللازمة لتحقيق الأداء الأمثل.

العلاقات العامة وحملات التسويق

Social Media Marketing for restaurants

التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي

إذا كنت تريد أن يكون لعلامتك التجارية تأثير مباشر على السوق، فإن منصات التواصل الاجتماعي هي القناة المثالية لجعل رؤيتك واقع. وبدعم من مجموعة إبداعية من المحترفين، نضمن لك هنا في فينيسيا لخدمات الضيافة أن افتتاح مطعمك يمر دون أي عقبات.
Crisis Management Plan for restaurants

خطة إدارة الأزمات

يمكن أن تقع الأزمة في أي وقت، خاصة إذا كنت تخطط لافتتاح مطعم. نحن متخصصون في إنشاء خطط إدارة الأزمات التي ستسمح لفريقك لمواجهة أي موقف بكفاءة.
Restaurant Media Events to Attract More Customers

فعاليات وسائل الإعلام

تتيح الفعاليات الإعلامية لأصحاب المطاعم فرصة لتوسيع وجودهم داخل السوق المستهدفة وبناء علاقات مع عملائهم من تطوير الأفكار التصميمية إلى تنظيم عروض اعلامية، سننظم العديد من الفعاليات الإعلامية التي ستساعدك على وضع قدمك على الطريق الصحيح.